Председатель Правительства Дагестана Магомед Рамазанов поручил усилить контроль за качеством и безопасностью продуктов питания в образовательных учреждениях, устранить пробелы в системе надзора и обеспечить открытость информации о недобросовестных поставщиках.

На заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в республике были рассмотрены результаты проверок. В частности, в Цумадинском районе выявили четырёх поставщиков молочной продукции для школ, не зарегистрированных в системе «Честный знак».

«Ежедневно мы организуем питание более чем 228 тысяч школьников в 1 376 учреждениях. И цена ошибки здесь недопустимо высока», — подчеркнул Магомед Рамазанов.

По данным Роспотребнадзора Дагестана, с начала 2026 года в образовательных учреждениях выявлено шесть проб фальсифицированной продукции, с реализации снято 88 кг продуктов. В детских лагерях обнаружено 1 460 кг пищевой продукции без маркировки. Нарушения зафиксированы в восьми учреждениях. При этом в медицинских и социальных организациях фальсификат не выявлен.

В целом за 2026 год отмечается снижение доли некачественной пищевой продукции в образовательных организациях. По словам главы кабмина, это свидетельствует о результативности проводимой системной работы.

Вместе с тем проверки продолжают выявлять нарушения. В розничной торговле из 62 тыс. проверенных товаров 42,4% находились в обороте без обязательной маркировки. Кроме того, фиксируются закупки фальсифицированной продукции, произведённой в других регионах.

Для усиления контроля Рамазанов поручил обеспечить открытость реестра недобросовестных поставщиков продуктов для школ и широко освещать каждый выявленный случай нарушения. Также необходимо проверить регистрацию школ в системе «Меркурий» и представить информацию о мерах ответственности руководителей учреждений, допустивших поставки некачественной продукции.

Отдельное внимание уделено усилению внутришкольного контроля. Премьер-министр поручил закрепить персональную ответственность за его организацию за директорами школ, привлекая к этой работе медицинских работников и представителей родительской общественности.

Дополнительным инструментом контроля стала цифровая система оценки школьного питания. Учащиеся и родители могут оставить отзывы через Яндекс-форму «Оцени питание в школе» или электронный дневник РИС «Электронное образование Дагестана». К системе уже подключились более 2,5 тыс. человек. Около 10% обращений содержат предложения по улучшению организации питания. Все они направлены в муниципалитеты для рассмотрения.

Кроме того, глава кабмина поручил усилить информирование жителей о рисках приобретения немаркированной продукции, разъяснять способы проверки её легальности и механизмы защиты прав потребителей. Минцифры республики совместно с Роспотребнадзором предстоит также освещать случаи, когда компании не устраняют выявленные нарушения после получения предупреждений.